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酒,在中国文化中已经成为一种文化象征,是人们的生活中占有重要位置。国人对酒的庞大需求是长期而稳定的。消费者对酒类产品的养生诉求越来越强烈。白酒等产品在一定程度上迎合了消费者对健康的需求。白酒文化越来越受国人的青睐,白酒销量与日俱增。年人均消费白酒38升,消费能力世界瞩目。
泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一,中国大型白酒上市公司(深交所股票代码000568)。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录,世称“双国宝单位”,旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。
泸州老窖开放式操作的工艺特点铸就了其制曲和酿酒微生物的纷繁复杂以及发酵的多途径香味物质代谢,孕育了泸州老窖酒特有的丰富呈香呈味物质,虽其总量仅占酒体总量的2%左右,其组分中能够定量或定性的香味成分就已达360余种之多的。
泸州老窖,格外生香,经过数百年岁月的神奇造化,四口明代老窖池中含有600多种有益微生物数量,在全国各窖池中列居首位,也就造成了泸州老窖独有的韵味。
泸州老窖精选泸州地区机高梁基地所产糯红高粱,泸州老窖是唯一一家使用有机高粱作为酿酒原料的浓香型白酒企业。
酒用龙泉井水酿制,龙泉井水具弱酸性特色,有利于糖化和发酵。水的硬度非常适宜,能促进酵母的生长和繁殖,用此水酿造,必然口感清冽,回味无穷。
金先生:跟泸州老窖合作已经有近五年的时间了,大品牌值得信赖,很多客户都是奔着他的品牌来的。就算不用打广告也会有很多客源,完全不用担心销量,很庆幸自己能与泸州老窖合作。
关先生:虽然与泸州老窖合作的时间不长,只有一年半的时间,但是却丝毫不影响我赚钱。找我进货的都是很多大酒店以及大企业的老板,节假日的时候总部还会帮我做促销策划,让我免去了很多烦恼。
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