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烧烤是国内的主营餐饮业态之一,烧烤的餐饮形式已成为深受广大消费者喜换的烹调方式之一,烧烤的香味及不同口味的调料诱惑着人们的食欲,加上众多的可烤食物取之不尽用之不绝,使烧烤市场异常火爆!
来自新疆吐鲁番的多种口味烤料,除了常见的孜然、麻辣外,还备有多种市场上没有的调料与酱汁。这香味,让唐僧闻了想还俗,八戒吃了发誓永不回高老庄!
传自非洲的烧烤技艺,既加速脂肪溶解,又能将调料渗入鸡翅肉内,增加香嫩口感。极具表演性,经常是食客围成圈边看边等,有的食客忍不住还想自己动手。人自然越聚越多,生意当然天天火热。
源自游牧蒙古民族的腌制方法,独特醇香。增加成品的焦、香、嫩、爽的特色,可以极大程度保持鸡翅的水分,不缩水、烤不糊、大大提高出品率。营养健康,而且女孩子吃了也不会发胖。
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